cortitas saludables

Hello Foodies! Aquí estoy otra semana más con una receta que he e señado hasta la saciedad en INSTAGRAM (que si no me seguís ¡ ya tardáis! ). Son unas tortitas saludables y esponjosas.

Son mi elección cua do quiero reducir mi consumo de lácteos.

Esta es una receta muy sencilla y con tan pocos ingredientes, ¡ qué harán que estas tortitas sean tus favoritas!

INGREDIENTES PARA UNAS TORTITAS SALUDABLES ( 2- 3 tortitas)

  • 1/2 dl Avena sin gluten
  • 1/2 dl Harina de Almendras
  •  2 claras de huevo
  • Una cucharillas de canela
  • 1 chorrito de esencia natural de vainilla.
  • 1 chorrito de leche de almendras (opcional)

ingredientes tortitas saludables

PREPARACIÓN DE LAS TORTITAS SALUDABLES

En primer lugar añadimos todos los ingredientes en una batidora o procesadora de alimentos y lo batimos bien!

Añadimos la canela, yo la compro en @nutrimarket (-10% con el código THEFOODVIBE) y un chorrito de esencia de vainilla.

ingredientes tortitas saludables

mezcla para tortitas

Si ves que queda demasiado espeso puedes añadir un chorrito de leche de almendras para hacer la mezcla un poco más ligera.

A continuación, vertemos pequeñas porciones en una sartén engrasada con aceite de coco y Listo!

Deliciosas tortitas saludables, esponjosas y muy saciantes! Realmente buenas!!! 😍😍😍😍

healthy pancakes

tortitas saludables

Por último, añadimos los toppings que más nos gusten. En esta ocasión, he utilizado mi amado chocolate (85% cacao) fundido, kiwi y anacardo troceados. Le da un toque espectacular!!!

Oye! Que te has quedado con más ganas de tortitas? Te dejo el link AQUÍ a las tortitas saludables al toque de limón!

Nos vemos en la siguiente receta!

e a t   w e e l ~ f e e l   b e t t e r