Hello Foodies! ¿Sois pizza lover como yo, pero queréis una pizza saludable y fácil de hacer en casa? Aquí os dejo la forma más fácil de hacer una masa de pizza integral y muy saludable.

INGREDIENTES PARA PIZZA INTEGRAL

• 1 1/2 Vasos de Avena Instantánea de Prozis (10% dto Código Vive)
• 1/2 Vaso de agua tibia
• 1 Sobre de levadura de panadería
• Un chorrito de edulcorante Carrefour
• Pizca de sal rosa del Himalaya
• Ajo en polvo o cualquier especia que te guste.

PASO A PASO PARA HACER PIZZA INTEGRAL

En primer lugar calentamos un vaso de agua y diluimos un sobre de levadura de panadería. Le añadimos un poco de stevia líquida y lo reservamos.

Por otro lado, mezclamos la avena Instantánea integral con sal rosa del Himalaya.

Ponemos la avena en un bowl y añadimos ajo en polvo, aceite de oliva y agua tibia con la levadura diluida. Lo mezclamos todo bien.

Con la ayuda de un rodillo o una botella de cristal lisa empezamos a darle forma a la masa y la introducimos durante 2 minutos en el horno precalentado a 250 grados.

Por último, sacamos la masa del horno y ya podemos añadir todos los toppings que queramos para crear nuestra pizza integral saludable!

En esta ocasión me he decantado por tomate triturado, mozzarela y ¡un montón de verduras!